第四十七章 米其林五星大厨
“顾晹，你觉得这个黄瓜怎么样？”郑姊妍拿起一根黄瓜递到顾晹面前。
“还不错啊，看起来很新鲜。”顾晹回答道。
“那就买这个吧。”郑姊妍说着，将又绿又粗的黄瓜放进了购物车里。
两人又逛了逛其他区域，买了些零食、酒水和饮料。
顾晹发现郑姊妍买东西的时候很细致，每样东西都要拿起来反复比较。
“在看什么，成分表？还是说……你在比较单价？”
郑姊妍看来看去的样子，乍一看很像是在比较价格，挑选最划算的，但这又不太符合她的作风。
仔细一看，她有时候又经常对同一款产品来回挑来挑去。
“嗯？我在看生产日期啊。”郑姊妍回答道，“当然也会看成分表，不过现在大多数东西的成分都差不多，就看哪个新鲜一些了。”
顾晹点点头，原来如此。
两人逛完了超市，在结账的时候，顾晹自觉地拿出手机来支付，郑姊妍却拦住了他：“顾晹，说好了我请客，怎么能让你付钱呢？”
“好，女士优先。”顾晹顺水推舟收起手机。
结完账，两人提着购物袋走出了超市，一起回到了万和府。
回到家后，郑姊妍开始在厨房忙碌起来，顾晹还想帮她打打下手，被撵了出来：“出去、出去！你少给我在厨房添乱。”
“你真要做西餐吗？实在不行还是我来炒几个家常菜吧！”
顾晹总觉得郑姊妍那十指上漂亮的指甲，不像是能做饭的样子。
“那当然，我之前在国外留学的时候，我的室友可是星级米其林大厨！她教我可多呢。”
“五星级大厨？”顾晹还以为她昨天是胡乱吹牛。
（此为原作台词，非作者凭空杜撰）
“对啊，她说我的厨艺可以当星级大厨了。”郑姊妍洋洋得意道。
“是嘛，那我今天晚上可有口福咯！”顾晹嘿嘿笑道。
“你坐沙发上看动画片吧，昨晚上你走之后我看了好多集，你赶紧补一下进度，待会咱们一起接着看。”
郑姊妍手上拎着那根又粗又大的紫茄子，把顾晹赶出了厨房。
顾晹坐到大沙发上，拿起遥控器点开播放记录。
好家伙，郑姊妍这个女子还是个动画迷呢，这么多集，昨晚熬夜看了吧。
为了追赶进度，顾晹开了倍速播放，好在那个年代的动画片普遍节奏较慢，1.5倍速看竟然没有怎么影响观看体验。
厨房里的郑姊妍将手里的茄子清洗干净，对半切开，沿着长边斜划一刀，然后再竖着划一刀，一条茄子肉便取了出来。
如此重复一遍，一共两根茄子料理完放在一旁备用。
接着她从购物袋里拿出两块小牛排和一小块猪肉，小牛排洗净擦干后洒了一些盐和黑胡椒，用刀背拍松。
然后给小牛排上沾满蛋清，拍上干淀粉，摆在一旁静置。
随后空茄子皮被郑姊妍放进烤箱，以两百度的高温烤五分钟。
趁着烘烤的时间，她又洗了西红柿、洋葱、蒜子和罗勒叶，西红柿、洋葱和蒜洗净去皮。
被取好的茄子肉和西红柿都切成小块，洋葱切粒，蒜子则拍碎切细成蒜蓉，罗勒叶切细，猪肉切肉末。
平底煎锅热锅，放入适量橄榄油，洋葱粒炒至变色，番茄粒炒至出水，肉末至肉变色，放入茄子肉炒至稍微变软，关火。
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“还不错啊，看起来很新鲜。”顾晹回答道。
“那就买这个吧。”郑姊妍说着，将又绿又粗的黄瓜放进了购物车里。
两人又逛了逛其他区域，买了些零食、酒水和饮料。
顾晹发现郑姊妍买东西的时候很细致，每样东西都要拿起来反复比较。
“在看什么，成分表？还是说……你在比较单价？”
郑姊妍看来看去的样子，乍一看很像是在比较价格，挑选最划算的，但这又不太符合她的作风。
仔细一看，她有时候又经常对同一款产品来回挑来挑去。
“嗯？我在看生产日期啊。”郑姊妍回答道，“当然也会看成分表，不过现在大多数东西的成分都差不多，就看哪个新鲜一些了。”
顾晹点点头，原来如此。
两人逛完了超市，在结账的时候，顾晹自觉地拿出手机来支付，郑姊妍却拦住了他：“顾晹，说好了我请客，怎么能让你付钱呢？”
“好，女士优先。”顾晹顺水推舟收起手机。
结完账，两人提着购物袋走出了超市，一起回到了万和府。
回到家后，郑姊妍开始在厨房忙碌起来，顾晹还想帮她打打下手，被撵了出来：“出去、出去！你少给我在厨房添乱。”
“你真要做西餐吗？实在不行还是我来炒几个家常菜吧！”
顾晹总觉得郑姊妍那十指上漂亮的指甲，不像是能做饭的样子。
“那当然，我之前在国外留学的时候，我的室友可是星级米其林大厨！她教我可多呢。”
“五星级大厨？”顾晹还以为她昨天是胡乱吹牛。
（此为原作台词，非作者凭空杜撰）
“对啊，她说我的厨艺可以当星级大厨了。”郑姊妍洋洋得意道。
“是嘛，那我今天晚上可有口福咯！”顾晹嘿嘿笑道。
“你坐沙发上看动画片吧，昨晚上你走之后我看了好多集，你赶紧补一下进度，待会咱们一起接着看。”
郑姊妍手上拎着那根又粗又大的紫茄子，把顾晹赶出了厨房。
顾晹坐到大沙发上，拿起遥控器点开播放记录。
好家伙，郑姊妍这个女子还是个动画迷呢，这么多集，昨晚熬夜看了吧。
为了追赶进度，顾晹开了倍速播放，好在那个年代的动画片普遍节奏较慢，1.5倍速看竟然没有怎么影响观看体验。
厨房里的郑姊妍将手里的茄子清洗干净，对半切开，沿着长边斜划一刀，然后再竖着划一刀，一条茄子肉便取了出来。
如此重复一遍，一共两根茄子料理完放在一旁备用。
接着她从购物袋里拿出两块小牛排和一小块猪肉，小牛排洗净擦干后洒了一些盐和黑胡椒，用刀背拍松。
然后给小牛排上沾满蛋清，拍上干淀粉，摆在一旁静置。
随后空茄子皮被郑姊妍放进烤箱，以两百度的高温烤五分钟。
趁着烘烤的时间，她又洗了西红柿、洋葱、蒜子和罗勒叶，西红柿、洋葱和蒜洗净去皮。
被取好的茄子肉和西红柿都切成小块，洋葱切粒，蒜子则拍碎切细成蒜蓉，罗勒叶切细，猪肉切肉末。
平底煎锅热锅，放入适量橄榄油，洋葱粒炒至变色，番茄粒炒至出水，肉末至肉变色，放入茄子肉炒至稍微变软，关火。
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